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ficha técnica
Outras colheitas:
2012 , 2013 , 2014 , 2016
Casta:
Touriga Franca
Vinhas:
Entre 25 a 30 Anos
Vinificação:
Fermentação em inox
Estágio:
100% em inox
Notas de prova:
Cor: Bonita cor lichias salmonado
Nariz: Limpo, muito fino e elegante. Bastante aromático, apresenta aromas de fruta fresca como morango e alperce, com um toque floral que o torna muito agradável
Boca: A entrada é fresca, bastante saboroso, uma boa acidez, surgindo de seguida fruta vermelha muito elegante e bem integrada, com rectro-nasal de alperce. Leve e fresco, é muito agradável de se beber
Temperatura de Serviço:
11ºC
Elementos Analíticos:
Teor alcoólico: 12,5%
Acidez total: 4,86 g/dm3
PH: 3,34