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ficha técnica
Outras colheitas:
2013 , 2014 , 2015 , 2016 , 2018
Castas:
Malvasia Fina, Gouveio, Síria
Vinhas:
Entre 25 a 30 Anos
Vinificação:
Fermentação em inox
Estágio:
100% em inox
Notas de prova:
Cor: Palha limão
Nariz: Muito fresco e aromático, rico em fruta fresca como alperce e ananás
Boca: A entrada é fresca e frutada. Com uma acidez equilibrada, revela boa mineralidade suportada por sabores a fruta madura como pêra e alperce. Final longo e muito saboroso
Temperatura de Serviço:
11ºC
Elementos Analíticos:
Teor alcoólico: 13,0%
Acidez total: 4,80 g/dm3
PH: 3,42