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ficha técnica
Outras colheitas:
2013 , 2014 , 2016 , 2017
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Vinhas:
Mais de 30 Anos
Vinificação:
Fermentação em inox
Estágio:
50% do lote em inox; 25% em barrica de carvalho francês novas; 25% em barrica de carvalho francês de segundo ano durante 11 meses
Notas de prova:
Cor: Vermelha viva
Nariz: Frutado, onde se destacam notas de fruta vermelha como ameixa e amora silvestre. Com madeira discreta e bem integrada, o que o torna elegante, revela-se equilibrado e muito agradável
Boca: Manifesta notas de frutos vermelhos maduros. A boa estrutura e elegância, a juntar aos seus taninos suaves e à acidez equilibrada, conferem-lhe harmonia e longevidade. Apresenta um final longo e muito saboroso
Temperatura de Serviço:
18ºC
Elementos Analíticos:
Teor alcoólico: 14,0%
Acidez total: 4,80 g/dm3
PH: 3,74