DOC DOURO 2023
LAVRADORES DE FEITORIA ROSÉ 2023
LAVRADORES DE FEITORIA ROSÉ 2023
Vinhos que expressam o Douro de forma directa, através do blend de castas autóctones plantadas nas várias quintas da Lavradores de Feitoria, situadas nas três sub-regiões: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior. Produzidos a partir das vinhas mais jovens e com estágio em inox, privilegia-se um perfil jovem, fresco e frutado. Vinhos descomplicados, ideais para o consumo do dia-a-dia, a solo ou a acompanhar refeições descontraídas. Com notas frutadas, mas seco na boca, é um rosé assumidamente gastronómico.
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Notas de Prova
Notas de Prova
Cor: Rosa líchia.
Nariz: Elegante, harmonioso e bastante frutado. Apresenta fruta fresca do tipo morango, com nuances frescas de alperce e cereja.
Boca: Fresco, elegante e bastante frutado. Com um agradável sabor de frutos silvestres, como framboesa e cereja e nuances de alperce, é um rosé leve e fresco.
Harmonização
Harmonização
Harmonização: Para beber como aperitivo, a solo, ou à mesa, comtapas, pizza, carnes brancas e massas com molho branco. Apto para veganos e vegetarianos.
Informações Técnicas
Informações Técnicas
- Castas: Touriga Franca e blend de castas autóctones.
- Temperatura de Serviço: 11.ºC
- Colheitas:
- Acidez Total: 5,20 g/dm3
- pH: 3,43
- Teor alcoólico: 13,0%
