DOC DOURO 2020
TRÊS BAGOS RESERVA TINTO 2020
TRÊS BAGOS RESERVA TINTO 2020
É a marca bandeira da Lavradores de Feitoria, tendo sido a primeira a nascer do conceito de união: junta três castas autóctones provenientes das três sub-regiões: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior. Com estágio parcial em madeira, é um perfil que soma fruta, frescura e estrutura, trio que garante um bom potencial de evolução em garrafa. Bom potencial gastronómico e uma amplitude de harmonização “todo- o-terreno”.
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Notas de Prova
Notas de Prova
Cor: Vermelho vivo.
Nariz: Bastante aromático, fino e elegante. Apresenta aromas a frutos vermelhos bem maduros do tipo ameixa vermelha, alguma cereja e amora silvestre, com madeira discreta e bem integrada, contribuindo para a sua complexidade e enriquecimento aromático.
Boca: Muito rico, com destaque para os frutos vermelhos bem maduros. Presença de taninos, suaves e equilibrados por uma boa acidez e estrutura. Complexo, com um final suave e muito agradável.
Harmonização
Harmonização
Harmonização: Para beber a solo ou à mesa, pratos de carne branca, carne vermelha, caça de pena e alguns pratos de caça de pêlo. Apto para veganos e vegetarianos.
Informações Técnicas
Informações Técnicas
- Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Temperatura de Serviço: 18.ºC
- Colheitas: 2013 a 2020
- Acidez Total: 4,80 g/dm3
- pH: 3,75
- Teor alcoólico: 14,0%
