No próximo dia 16-Novembro vamos apresentar os nossos vinhos num jantar vínico organizado pela Garrafeira Dom Vinhos e Seus Parentes Nobres em parceria com o Hotel Quinta das Lágrimas, onde o mesmo se realizará.
O menú vínico será:
Lavradores de Feitoria branco 2017
Os aperitivos do Chefe Vítor.
Três Bagos Sauvignon Blanc 2017
100% Quinta das Lágrimas (verduras e aromáticas da Quinta).
Meruge branco 2017 - Lançamento!
O Creme de Foie gras e o Lavagante em citrinos.
Quinta da Costa das Aguaneiras 2016 - Lançamento!
Bacalhau em creme de feijão “Cabeça de Coelho” e gambas da costa.
Três Bagos Grande Escolha 2014
O Javali e o xerém de castanhas Chocolate, Biscoito e caramelo.
As mignardises do “Arcadas”. Café e outras infusões.
Cardápio da autoria de Vítor Dias
Mais informações:
Quinta das Lágrimas, em Coimbra.
Sexta-feira, 16 de Novembro de 2018, às 20.30h
Preço: € 40,00 / pax
O no de lugares é limitado (30 pax).
Contacto para reservas: Dom Vinho 239406050
