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DOC DOURO 2025

LAVRA ALTITUDE BRANCO 2025

LAVRA ALTITUDE BRANCO 2025

€9,99
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Vinhos que expressam o Douro de forma directa, através do blend de castas autóctones plantadas a cotas superiores a 450 m de Altitude.
Produzidos a partir das vinhas jovens e com estágio em inox, privilegia-se um perfil mineral, fresco e frutado. Vinhos descomplicados, ideais para o consumo do dia-a-dia, a solo ou a
acompanhar refeições descontraídas. No branco, procura-se frescura e acidez, conseguida com uvas plantadas em parcelas de cotas mais altas.
Ver ficha técnica

Notas de Prova

Cor: Palha limão

Nariz: Muito fresco e aromático, é elegante e bastante frutado. Apresenta notas de fruta fresca, como pera, alperce e ananás.

Boca: A entrada é muito fresca, frutada e saborosa. Apresenta uma boa acidez, mineralidade, suportadas por notas de alperce e citrinos maduros. Muito vibrante, com um final muito equilibrado.

Harmonização

Harmonização: Para beber como aperitivo, a solo, ou à mesa, com saladas, sopas frias, peixes magros, mariscos, carnes brancas e pastas com molho branco. Apto para veganos e vegetarianos.

Informações Técnicas

  • Castas: Viosinho, Gouveio, Boal do Douro
  • Temperatura de Serviço: 11.ºC
  • Colheitas: 2025
  • Acidez Total: 4,90 g/dm3
  • pH: 3,44
  • Teor alcoólico: 13%
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