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DOC DOURO 2021
LAVRA ALTITUDE TINTO 2021
LAVRA ALTITUDE TINTO 2021
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Vinhos que expressam o Douro de forma directa, através do blend de castas autóctones plantadas a cotas superiores a 450 m de Altitude.
Produzidos a partir das vinhas jovens e com estágio em inox, privilegia-se um perfil fresco e frutado. Vinhos descomplicados, ideais para o consumo do dia-a-dia, a solo ou a acompanhar refeições descontraídas. No tinto, procura-se frescura e acidez, conseguida com
uvas plantadas em parcelas de cotas mais altas.
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Notas de Prova
Notas de Prova
Cor: Vermelho Ruby
Nariz: É limpo, muito elegante e bastante frutado. Apresenta notas de Cereja e ameixa maduras, que misturadas com notas de cassis lhe conferem a complexidade aromática que o torna num vinho muito rico e interessante.
Boca: É frutado e fresco. Revela-se expressivo pelas notas de cereja e ameixa bem madura, taninos suaves e a acidez equilibrada atribuem-lhe complexidade e um final longo.
Harmonização
Harmonização
Harmonização: Para beber à mesa, com entradas, tapas, pasta e pratos de carne. Apto para veganos e vegetarianos.
Informações Técnicas
Informações Técnicas
- Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca,Touriga Nacional e Tinto Cão
- Temperatura de Serviço: 18.ºC
- Colheitas: 2021
- Acidez Total: 5,10 g/dm3
- pH: 3,74
- Teor alcoólico: 13%
