DOC DOURO 2019
QUINTA DA COSTA DAS AGUANEIRAS TINTO 2019
QUINTA DA COSTA DAS AGUANEIRAS TINTO 2019
De uma terra quente, situada em Gouvinhas, na margem direita do rio Douro, sub-região do Cima Corgo, e de uma vinha com exposição Sul, nascem uvas generosas e plenas de concentração. Um vinho onde a Touriga Nacional é abraçada pela Tinta Roriz, pela Touriga Franca e por uma complexa mistura de castas autóctones. Com fermentação em lagares de granito e estágio em barricas de carvalho francês, é um vinho cheio e poderoso. Uma homenagem aos típicos tintos do Douro: encorpados, com fruta madura, complexidade, estrutura e capacidade de evolução.
Não foi possível carregar a disponibilidade de recolha
Notas de Prova
Notas de Prova
Cor: Vermelha viva, intensa e profunda
Nariz: Bastante frutado, é intenso, complexo, salientando-se aromas de fruta vermelha madura, como amora, ameixa e ligeiro cássis, com notas de frutos secos e baunilha, provenientes do seu estágio em madeira.
Boca: A primeira sensação é fresco, pleno de fruta e equilibrado. Comuns taninos suaves, apresenta uma boa acidez e uma excelente estrutura, que lhe proporciona um bom final de boca, fresco e longo.
Harmonização
Harmonização
Harmonização: Pratos de carne vermelha e caça. Apto para veganos e vegetarianos.
Informações Técnicas
Informações Técnicas
- Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
- Temperatura de Serviço: 18.ºC
- Colheitas: 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2007, 2018, 2019
- Acidez Total: 5,50 g/dm3
- pH: 3,74
- Teor alcoólico: 14,0%
