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DOC DOURO 2024

TRÊS BAGOS BLANC de NOIR BRANCO 2024

TRÊS BAGOS BLANC de NOIR BRANCO 2024

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É a marca bandeira da Lavradores de Feitoria, tendo sido a primeira a nascer do conceito de união: junta três castas autóctones provenientes das três sub-regiões: Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior. Agora na versão Blanc de Noir, com estágio parcial em madeira, é um perfil que soma elegância, frescura e estrutura, trio que lhe garante um excelente equilíbrio e originalidade.
Bom potencial gastronómico e uma agradável surpresa

Notas de Prova

Cor: Branca com nuances de tijolo.

Nariz: Muito fresco e frutado, é elegante e bastante aromático. Apresenta aromas a frutos frescos, como alperce e alguma cereja, com madeira discreta e bem integrada, contribuindo para a sua complexidade e enriquecimento aromático.

Boca: Bastante frutado, lembra frutos vermelhos muito frescos, com uma boa acidez, uma excelente estrutura. É muito suave e . Complexo, apresenta um final suave e muito agradável.

Harmonização

Harmonização: Para beber a solo ou à mesa, pratos de peixe mais gordos. Apto para veganos e vegetarianos.

Informações Técnicas

  • Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Temperatura de Serviço: 11.ºC
  • Colheitas: 2024
  • Acidez Total: 4,60 g/dm3
  • pH: 3,51
  • Teor alcoólico: 13%
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